Initiation aux cultures microbiennes et aux biotechnologies microbiennes. Destiné à un public de M1 souhaitant consolider des bases en microbiologie.
- Enseignant: Mireille Fouillaud
- Enseignant: Isabelle Grondin
Ce cours décrit les différentes techniques de séparation membranaire. Il est principalement axé sur les techniques membranaire menant en oeuvre un gradient de pression à savoir la micro, l'ultra et la nano filtration ainsi que l'osmose inverse. on y aborde le principe de ces différentes techniques la nature et les propriétés des différentes membranes et des différents modules utilisés ainsi que les mécanisme de transfert mis en jeu au cours de l'opération de filtration. un chapitre est également consacré au méthode de détermination des propriétés des membranes.
- Enseignant: Xavier Chasseray
Support de cours de l'UE "Techniques d'isolement, d'extraction et de séparation des produits naturels" concernant les techniques chromatographiques S4CH102
- Enseignant: Bertrand Payet