Ce cours vise l'atteinte les compétences suivantes : Être capable de ‐ réaliser des bilans sous forme globale et locale ; ‐ manipuler des équations aux dérivées partielles (analyse en ordre de grandeur, conditions initiales, conditions aux limites) ; ‐ mettre en évidence l’analogie entre les différentes équations locales traduisant le bilan d’une grandeur scalaire extensive ; ‐ mettre en évidence un squelette algébrique commun à plusieurs phénomènes physiques ; ‐ utiliser les trois échelles macroscopique, mésoscopique et microscopique ;